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| 029 |
寒風干し新巻鮭は、こう造る |
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| 028 |
さんまのなめろう |
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| 027 |
サンマの焼きかた講座 |
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| 026 |
珍味6 旨さ+旨さ、ホヤ燻製 |
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| 025 |
珍味5.マンボウのこわだ |
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| 024 |
珍味4.白子の香味焼き |
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| 022 |
珍味3.大カキの燻製 |
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| 021 |
珍味2.濃厚旨味、2年めふん |
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| 020 |
珍味1.旨味歴然、本物の鮭とば |
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| 019 |
名人の珍味. |
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| 017 |
サバの「ぼやぶす」は「ナマリ」。 |
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| 016 |
カムバック、サバサバサバ。 |
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| 015 |
シイラ、ハワイ名「マヒマヒ」。 |
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| 014 |
閉伊川の天然鮎 |
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| 013 |
焼きウニか、塩ウニか? |
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| 012 |
焼きウニの元祖、宮古の重茂。 |
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| 011 |
ウニの口開け。 |
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| 010 |
アイナメは、アブラッコ。 |
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| 009 |
ますこ or すずご? |
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| 008 |
旨いカジキ、マカかメカか。 |
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| 007 |
宮古のワカメは、ブランドもの。 |
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| 006 |
宮古のハモは、アナゴ。 |
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| 005 |
泳ぎがホタテを旨くした。 |
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| 004 |
三陸の夏は、ホヤでしょう。 |
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| 003 |
宮古はタコの町 |
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| 002 |
三陸荒波育ちの天然ヒラメ。 |
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| 001 |
鱈腹。三陸宮古、夏の刺身鱈。 |
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